去年我國奶業實現穩中有進

2019年,我國乳業在國家政策扶持、政府相關部門大力監管、行業協會幫扶,以及乳企大力提升自身品質與品牌價值的努力下,在國際乳制品激烈競爭背景下,市場日漸成熟,整體呈現出穩步發展的態勢。2019年初,隨著《國務院辦公廳關于推進奶業振興保障乳品...

推進科技領域治理體系和治理能力現代化 國家奶牛疾病防治科技創新聯盟在京成立

本報訊(記者楊曉晶)國家奶牛疾病防治科技創新聯盟成立大會日前在北京舉辦。據了解,國家奶牛疾病防治科技創新聯盟(以下簡稱聯盟)由中國農業科學院飼料研究所牽頭成立,聯盟以提升產業核心競爭力為目標,圍繞產業技術創新鏈,運用市場機制集聚創新資源,實...

《食鹽質量安全監督管理辦法》發布 食鹽生產經營者應建質量安全追溯體系

本報訊(記者羅晨)近日,國家市場監督管理總局在官網發布《食鹽質量安全監督管理辦法》(以下簡稱《辦法》),自2020年3月1日起施行?!掇k法》提到,食鹽生產經營者應當建立食鹽質量安全追溯體系,落實生產銷售全程記錄制度,依照食品安全法的規定如實...

筠連 茶產業百億元目標確立

本報訊(記者黃照)近日,四川省宜賓市筠連縣舉辦“川紅”茶產業發展論壇,中國川紅博物館同時開館。部分省內外茶葉研究專家學者參加了活動。筠連產茶歷史悠久,制茶工藝匠心獨具。1951年,筠連成功研制出“川紅工夫”,自此成為“川紅工夫”核心產區和優...

張金修:中國白酒源遠流長有六大之美

釀酒專家張金修有著數千年歷史、我國獨具特色的白酒,她的美在哪兒?白酒之美又是什么?看五谷雜糧發酵時霧蒙蒙的蒸汽升騰,看工人們圍裙揮汗如雨翻揚酒糟的場景,聽推運酒糟的獨木輪車不時發出吱呀吱呀的響聲……都是極致之美。白酒之美有很多種,這6個方面...

本報調研晉江滋補品行業

本報訊(記者鄭志強吳雪琴)中國食品報社黨總支書記、社長黃國勝一行近日到福建省晉江市對滋補品行業開展調研。晉江市滋補品行業協會會長吳志生及協會骨干、晉江市健康協會監事長張萍等相關人員陪同調研。吳志生向黃國勝(右二)介紹晉江市滋補品市場黃國勝一...

《食品生產許可管理辦法》發布 3月1日起施行

本報訊(記者羅晨)近日,國家市場監督管理總局在官網發布《食品生產許可管理辦法》(以下簡稱《辦法》),自2020年3月1日起施行?!掇k法》提到,申請食品生產許可,應當按照以下食品類別提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,乳制...

技術法規委員會組成人員調整 2019年中焙糖協技術法規委員會年會召開

本報訊(記者鮑小鐵)中國焙烤食品糖制品工業協會(以下簡稱“中焙糖協”)技術法規委員會年近日在北京召開。國家食品安全風險評估中心王竹天研究員,國家市場監管總局食品生產安全監督管理司動物源性食品監管二處副處長許曉明,中國輕工業聯合會兼職副會長、...

哈爾濱開展酒類銷售專項整治

本報訊(記者高偉)為切實保護人民群眾身體健康和生命安全,營造安全放心的消費環境,黑龍江省哈爾濱市市場監管局于2019年12月下旬開展酒類銷售環節專項督導檢查工作。哈爾濱市局于2019年10月組織開展酒類銷售環節專項整治工作,覆蓋大型商超、食...

白酒中小企業今年或被加速收割

茅臺集團、五糧液集團日前先后宣布突破千億元大關,這也意味著白酒行業在2019年年尾步入后千億時代?!懊┡_集團2019年的銷售額為1003億元。照此來看,茅臺集團提前一年完成‘十三五’規劃目標?!?019年12月16日,茅臺集團黨委書記、董事...

2020年四川規模以上白酒企業主營業務收入要達到3500億元 2019川酒全國行北京收官 整體品牌形象再獲提升

本報記者章玉如果說中國白酒正在進入一個新的調整轉型周期,那么今天的川酒,則迎來了前所未有的“黃金時代”——2018年,四川白酒產業完成產量358萬千升,實現營業收入2372億元,利潤344億元,各項數據均處歷史高位。2019年,四川白酒產業...

國家糧食和物資儲備局為安徽阜南脫貧助力

國家糧食和物資儲備局黨組認真落實好黨中央、國務院決策部署,發揮行業優勢,以優質糧食工程為抓手,圍繞糧食產后服務體系、糧食質量安全檢驗監測體系和“中國好糧油”行動計劃三個子項發力,幫助定點扶貧縣進一步完善以糧食為主導的相關產業鏈發展,助力打贏...

糧食和物資儲備標準化體系建設聚焦六重點

本報訊(記者鮑小鐵)日前,國家糧食和物資儲備局、國家標準化管理委員會聯合印發的《關于改革糧食和物資儲備標準化工作推動高質量發展的意見》提出,到2025年,基本建成結構合理、銜接配套、適應高質量發展要求的新時代糧食和物資儲備標準體系。標準化管...

“素肉制品系列標準立項研討會”在北京順利召開

本報訊2019年12月26日,由中國輕工業聯合會組織的“素肉制品系列標準立項研討會”在北京召開,中國工程院院士孫寶國、國家市場監督管理總局標準技術管理司食品消費處處長孫華、國家市場監督管理總局食品安全抽檢監測司預警交流和標準處處長郝明虹、國...

華潤啤酒收購喜力中國決戰高端市場 侯孝海講述“最佳并購案”背后故事

2019年,如果對中國啤酒行業進行盤點的話,華潤啤酒收購喜力中國無疑是行業內最大的新聞事件。而這項并購案,也被亞洲金融評為2019年最佳并購案。華潤啤酒并購喜力中國,讓公司在通往高質量發展的路上拿到了一張“王牌”。雖然并購后的整合還在有序推...

中國營養學會解讀4項團體標準

本報訊(記者劉艷芳)為促進和推動團體標準應用,助力營養健康領域新技術、新產業、新業態成長,中國營養學會近日組織專家對《預包裝食品“健康選擇”標識規范》《代餐食品》《注冊營養師/注冊營養技師職業能力要求》《易食食品》等4項中國營養學會團體標準...

斗牛棋牌技巧